项目简介：中国珍禽目录中所载中国三大“油鸡” 产地分别为新疆拜城、北京、广东清远。拜城油鸡是优良的地方品种，有着300多年的养殖历史，闻名于全疆乃至全国。拜城油鸡以黑色和黄黑麻羽色为主，胫脚多为青、黑色，冠型有单冠和复冠。胸部前挺，尾羽发达上翘，羽毛紧凑贴身，体躯近似长方形。勤觅食，善飞行，平地可飞行20多米。农家饲养的油鸡，夜间多在庭院屋檐和树杈上栖息。日间在树林、草场上觅食。行动敏捷，警觉性高。该鸡种全身皮下脂肪分布均匀，在禽类中较为特别。油鸡主要生长在牧区，以半坡或草原放养为主，主食青草、草籽、野果和昆虫，补饲以谷物。该鸡皮肤微黄，紧凑丰满，肌间脂肪分布良好、肉质细腻，肉味鲜美，深受市场欢迎。

资源保障：拜城油鸡现存有13万多羽，多分布在拜城县的黑英山、老虎台、种羊场、铁热克等偏远农牧区，近年来县城近郊也有发展。目前建有油鸡原种场一座。

投资方式：1.投资商创立绿色油鸡品牌，大批量收购现有养殖户、养殖企业的产品，包装、储运、销售；2.投资商建立养殖、加工、销售一条龙产业链，自成体系，并兼顾收购其他养殖户、养殖企业的产品，扩大规模。