行业领域:制造业 —— 其他制造业
专利信息: 非专利技术
成熟度: 可以量产
技术合作方式: 许可转让 技术入股 合作生产 其他
技术推广方式: 正在技术推广
技术交易价格: 面议
联系人:李海涛
联系方式:17357318878
技术成果发布数:1321
邮箱:355294213@qq.com
成果内容简介
产品简介 快速解冻板采用一体成形特殊铝合金基材,并用石墨烯-纳米陶瓷涂层进行表面处理,这种特殊合成解冻板导热性能优越。 让冷冻食材达到最快自然解冻效果,无需耗电耗水,快速解冻同时兼顾节能低碳,板材可回收再利用,绿色环保!具有优良耐划伤性能,以及良好疏水效果和自清洁的作用,通过了欧盟 SGS 检测,与食品接触无毒无害,是其他同类产品无法比拟的。 特点 能将冷冻食品快速解冻。使用方便,节电环保。 优点 耐划伤,疏水和自清洁,同时具有一定的光催化降解有机物和杀灭部分微生物和细菌的作用。 对比常见解冻方式 (1)自然解冻 优点∶ 保持食物的原有味道,不会使营养流失。 缺点; 解冻时间长,易滋生细菌,不卫生。 (2)用水泡或微波解冻 优点∶用时短,节约时间。 缺点∶破坏营养成分,外熟内生,失去原有口感。 (3)用快速解冻板解冻 通过食物与采用特殊的环保材料及工艺的快速解冻板接触,让冷冻食品快速解冻。石墨烯的导热性是普通金属的数倍之多,涂覆在铝合金表面可以实现高速、高效热交换,让冷冻食材快速解冻。并能保持食物原有口味和营养,健康卫生。