行业领域:制造业 —— 农副食品加工业
专利信息: 非专利技术
成熟度: 可以量产
技术合作方式: 许可转让 其他
技术推广方式: 正在技术推广
技术交易价格: 面议
联系人:嘉兴管理员
联系方式:0573-82686685
技术成果发布数:5108
邮箱:565270143@qq.com
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成果内容简介
自古人们对玉米花丝的功效就有很深的了解,据中医验证,玉米花丝为禾本科一 年生草本植物玉米的花柱,具有利尿、利胆、止血、降低血糖、降血压的作用,对肾 炎、膀胱炎、糖尿病、高血压和肥胖症等有较好的疗效,是一味调节人体功能、用途 广泛的佳品。玉米花丝的营养价值,一直受到国内外专家的关注,由于技术不够纯 熟,使玉米花丝产品开发缓慢。随着科学技术的不断发展,各国专家逐步克服研发过 程中的难题,建立成熟的生产方案,并将其工业化,形成新一代功能产品,有力刺激 了玉米行业的迅猛发展。生产技术方按原材料及产品采用的质量标准 :原料玉米花 丝要求无霉变、无虫蛀,执行企业标准;原料白砂糖执行GB317-1998国家标准;原 料大豆油GB1535-2003国家标准。玉米花丝饮品色泽具有玉米花丝饮料应有的茶色, 澄清透亮; 气味与滋味具有玉米花丝饮料的清香,风味柔和,清甜爽口,无其他异 味. 。