1.山核桃的果实具有极高的营养价值和独特的口感风味，已逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果食品，是锦屏县的名优特产，在当地有几百年生产和栽培历史。锦屏县属亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，水热条件优越，非常适合山核桃种植，山核桃保护、开发、利用已成为项目区人民群众的共识。锦屏县先后与中国林科院亚林所、贵州大学农学院、黔东南州林科所等林农科研部门合作开展了系列山核桃课题研究并取得一定成果，可依托其技术力量和科研成果进行相关项目建设。

我国山核桃生产仅限于浙江临安、湘黔边界、安徽宁国等有限区域。锦屏县是湘黔边界山核桃的中心产区，山核桃是锦屏县传统产业。近年来，锦屏县依托整合林业、扶贫等项目，大力实施山核桃基地建设，使全县基地面积迅速扩大，目前已达6万余亩，年产山核桃近1000吨，创产值1000万元，成为有基础、具规模的特色优势产业。以锦屏为中心100公里范围内的黎平、天柱以及湖南靖州、会同、通道，广西三江等周边县市共有山核桃面积约40万亩，可产山核桃4000吨，原料供应十分充足，产业条件良好。

山核桃是我国特有的生态经济兼用干果树种，其种仁含脂肪48～56%（坚果出油率20%～30%）、蛋白质8.1%、钙114.6mg/100g以及多种矿质元素和维生素，可榨油、炒食或加工供食用，集绿色食品、森林食品、休闲保健食品特性于一身，是干果中的佼佼者，口味独特，营养保健价值高，已成为一种广受欢迎的高档坚果。随着我国经济社会的快速发展，人民生活水平的不断提高，食品结构与消费观念发生变化，对于高档食品需求量不断提高，锦屏县及周边区域还没有上规模、上档次的山核桃龙头生产加工企业，迫切需要具有区域带动性龙头企业进驻，做大做强锦屏山核桃品牌。

占地面积：

建筑面积：

情况说明：项目总投资15000万元，种植基地选址在铜鼓镇、敦寨镇、钟灵乡等，加工厂选址在锦屏经济开发区。

建设山核桃低产改造面积2万亩，新建优质高产山核桃标准化种植示范基地2000亩，一般山核桃基地10000亩，良种繁育苗圃100亩，建设年加工2000吨山核桃精深加工生产线1条，加工厂房规划面积100亩，配套建设山核桃科研室以及相关设施。

总投资额：15000 万人民币

引资金额：15000 万人民币

自有资金：投资回收期：5 年

该项目涉及的相关优惠政策，实行“一企一策”、“一事一议”、“特事特办”。同时享受国家及省、州规定的其他优惠政策。

项目业主单位联系方式：

名 称：锦屏县林业局

地 址：--

邮 编：--

联系人：陶通照

座 机：0855—7220076

手 机：--

传 真：--

邮 箱：--

项目服务单位联系方式：

名 称：锦屏县投资促进局

地 址：--

邮 编：--

联系人：龙 梅

座 机：0855—7225677

手 机：--

传 真：--

邮 箱：--