一、项目概况：平川区把培育黑毛驴产业作为发展富民产业、提高农民收入、助推精准扶贫的重要抓手，确立了建设全省黑毛驴产业大区和全省最大的良种黑毛驴繁育基地的目标，支持发展集驴肉、驴皮、驴奶加工为一体的黑毛驴产业加工企业。目前白银市黑毛驴饲养量达到6.03万头，其中平川区黑毛驴饲养量达到6125头。“平川黑驴”已获2018年农产品地理标志认证。 项目拟在平川区水泉镇扩建肉驴屠宰与分割深加工生产线，使年屠宰量达10000头以上；扩建排酸、冷藏、冷冻库，库容达到5000吨；建设真空包装设施设备；建设驴肉制品餐饮连锁店5家、加盟店10家；建设1处年生产加工驴皮2000吨以上的阿胶初加工厂。在对肉驴屠宰加工和驴皮利用的基础上，逐年完成驴奶、驴骨、驴血等深加工项目的研发。 二、投资估算：总投资2亿元。 三、经济效益预测：通过屠宰深加工，不仅能够延长黑毛驴养殖链条，提高附加值，每头增加收入600元以上，而且极大地推动全市黑毛驴产业的快速发展，为精准扶贫、精准脱贫提供产业支撑，实现农户、企业双赢。 四、合作方式：合资、合作或独资。