行业领域：制造业 —— 医药制造业

专利信息： 非专利技术

成熟度： 已有样品

技术合作方式： 其他

技术推广方式： 正在技术推广

技术交易价格： 面议

联系人：中国农业科学院特产研究

联系方式：15980218949

技术成果发布数：2743

邮箱：pckjdsc@163.com

成果内容简介

鹿茸是我国的传统名贵药材，具有壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒的功效。经现代药理学证实，其具有提高机体免疫力，抗疲劳、抗衰老，改善睡眠和饮食的功能。尤其对于处于亚健康的男性和女性，具有较好的保健作用。鹿茸的传统消费形式为干片，咀嚼起来如同木屑，腥味严重。本产品以而二杠鲜鹿茸为原料，经过切片、酶解、软化、高温灭菌、无菌包装等步骤，极大保留了鹿茸营养和功效成分，同时又软糯适口，口味及口感均易于接受，同时避免了消费者担忧的其他保健品存在的问题，如原材料模糊不清和可能存在的有害成分残留等问题。能够让消费者真切感受鹿茸原药材，真伪易于辨识。本产品便于长时间贮存和运输，易携带，方便服用，具有广阔的产业化前景。