行业领域：农、林、牧、渔业 —— 农、林、牧、渔服务业

专利信息： 非专利技术

成熟度： 可以量产

技术合作方式： 其他

技术推广方式： 正在技术推广

技术交易价格： 面议

联系人：王曙光

联系方式：0580-8176589

技术成果发布数：116

邮箱：188408262@qq.com

成果内容简介

食用菌液体菌种以其生产繁育速度快、效率高接种后萌发生长快、发菌周期短等优点，广泛应用于金针菇、杏鲍菇等食用菌的工厂化、集约化生产中，但也存在菌种活力受培养工艺、培养时间等因素影响大，以及由于种性变异、退化等影响生产稳定性等问题，因此，如何制备高活力液体菌种和保持原有种性，已成为液体菌种生产繁育的关键技术问题。
技术特点:
本项成果研发形成集种源活力与种性评价、高效高活力液体菌种培养基配方与培养工艺、菌种潜伏污染检测与防控和液体菌种活力评价与精准应用等技术的一整套高活力液体菌种制备和种性保持技术。产业化前景预测:
菌种是食用菌生产的根本，菌种的优劣直接影响食用菌生产的产量、质量，甚至成败，该项成果的应用对液体菌种的活力和优良种性的保持提供技术保障，因此，产业化应用前景广阔。